cour de récréation

La ferme du BIGNON

Julia ONILLON
22 novembre 2021
CM2 ; école
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Les CM2 ont participé ont participé au Projet Alimentaire Territorial proposé par la communauté des communes.

En classe, ils ont tout d’abord bénéficié d’ateliers sur la saisonnalité des fruits et légumes. Ils ont compris l’importance de consommer les fruits et les légumes de saison et l’impact sur l’environnement.

Mardi 5 octobre, ils ont rejoint à pied la Ferme du Bignon. Jean-Yves Brosset et sa famille nous ont accueillis. Les CM2 ont découvert le fonctionnement des cultures et de l’élevage de manière biologique. Mr Brosset a su transmettre les bienfaits des cultures biologiques et locales.

Pour clôturer le projet, Yvan Retailleau, nutritionniste et diététicien, est venu en classe nous expliquer comment bien manger et faire attention à ce que l’on consomme.